Warum pauschale Verbotslisten nicht für jeden die richtige Antwort sind.
Bei Reizdarm gibt es nicht die eine Ernährung, die für alle funktioniert. Lebensmittel, die der eine problemlos verträgt, können beim anderen Beschwerden auslösen. Dabei muss auch unterschieden werden, ob eine Unverträglichkeit, eine allergische Reaktion oder ein anderer Mechanismus hinter den Beschwerden steckt. Statt pauschaler Verbotslisten ist deshalb entscheidend, individuelle Reaktionen möglichst genau einzuordnen und die Ernährung entsprechend anzupassen.